*9月のケーキ*

夫の気まぐれシリーズ

*黄金桃のタルト*

今の時期だけの珍しいフレッシュの黄桃を使ったタルトです*

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秋といえば、モンブラン*

いうことで、シュークリームを土台に刻んだ栗とスポンジ生クリームを重ね、仕上げにモンブランクリームと渋皮栗を(*´∀`*)

今回は、フランス産のモンブランクリームにラム酒を加え大人のクリームに仕上げています*

img_20160909_113608 先月末から引き続き

無花果のパイ、アプリコットのパイも販売しています*

そして、アップルパイも復活!

是非、一度お試しください(* ´ ▽ ` *)